Como fazer brigadeirão – Brigadeirão receita

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Se você ama doces e sobremesas, com certeza já tentou aprender como fazer brigadeirão. O brigadeirão é uma receita bem “chocolatuda” que fica parecendo um bolo, meio pudim, bem molhadinho e cremoso… É realmente apaixonante.

O brigadeirão nessa receita leva na base o leite condensado, a manteiga e o chocolate que é o que forma o brigadeiro tradicional mas, vão alguns outros ingredientes para dar estrutura, deixar bem cremoso e delicioso.

Se você quer aprender como fazer brigadeirão da maneira correta e tradicional, continue comigo neste artigo que esse passo a passo é lá da Nestlé, simplesmente a marca que tem o melhor leite condensado da vida (sem patrocínios / ainda) rsrsrs – brincadeiras à parte, vamos conferir agora como fazer esse brigadeirão receita completa!

Você vai precisar de:
– 1 Lata de leite condensado
– 1 Caixinha de creme de leite
– 1 Xícara de chá, de chocolate em pó
– 4 Colheres de sopa, de açúcar
– 1 Colher de sopa, de manteiga
– 3 Ovos
– 1 Xícara de chá, de chocolate granulado para decorar

Para preparar:
– Junte em um liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos e bata até que fique bem homogêneo.
– Despeje em uma forma redonda, preferencialmente de furo central, untada com manteiga.
– Cubra com papel alumínio e asse em banho maria – no forno médio, pré-aquecido à 180g por aproximadamente 1 hora e meia, ou até que fique firme.
– Desenforme ainda morno e decore com chocolate granulado. Leve à geladeira por 6 horas para resfriar.

Essa receita é realmente simples e qualquer um consegue aprender como fazer esse brigadeirão! Comente aqui em baixo o que você achou da receita e compartilhe nas redes sociais.

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